Артикул: 79504
Нож филейный 180 мм ZWILLING Pro
Заканчивается
12 500 ₽
-
+
Наличие:
г. Москва, ул. Мосфильмовская, д. 53
Мало
Из коллекции
Pro 50
Вся коллекция
Характеристики
Размер
Цвет
Упаковка
Коллекция
Материал
Страна производитель
Компания производитель
Описание
Филейный нож серии ZWILLING Pro создан по проекту итальянского дизайнера Маттео Туна, имеет закаленное лезвие FRIODUR® и рукоять с тремя заклепками. Нож впечатляюще выглядит, а его функционал обязательно покорит вас. Лезвие длиной 18 см отличается особенно острой сплошной режущей кромкой. Тонкое и гибкое лезвие позволяет работать близко к кости. Филейный нож облегчает разделку рыбного филе, а также позволяет разрезать куриное филе «бабочкой», чтобы начинить и свернуть его в рулет. Чистая линия реза разделяет волокна, при этом мясо и рыба сохраняют свою форму. Филейный нож от ZWILLING сочетает в себе традиционный дизайн с инновационной технологией изготовления. Нож выкован из цельного куска нержавеющей стали. Вы приобретаете функциональный классический нож, который используют в своей работе даже профессиональные повара. Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком. Применяется для вырезки мясного и рыбного филе, разделки сырого и готового мяса и рыбы. Специальная геометрия режущей кромки обеспечивает оптимальную устойчивость к самым простым раскачивающимся движениям во время резки. Благодаря лезвию, которое шлифуется по всей его длине, гладкая резка и нарезка возможна вплоть до шейки. Изогнутая форма шейки образует гармоничный переход между рукояткой и лезвием, так что правильное положение руки, выбранное интуитивно, обеспечит простую и точную резку. Технология инновационной и точной заточки позволяет получить тонкие лезвия имеющие форму клина т.е. с более узким краем и широкой спиной. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.
Читать полностью
Отзывы 0
Оставить отзыв