Нож для овощей из серии FOUR STAR от ZWILLING - это практичный помощник для множества различных задач на кухне. Нож идеально подходит для очистки фруктов или овощей от кожуры, а также для их нарезки на мелкие кусочки. Этот кухонный нож с лезвием 10 см особенно удобен для приготовления мелких ингредиентов. Благодаря чрезвычайно тонкой шлифовке и, соответственно, остроте заточки, этим ножом можно без труда разрезать даже небольшие и средние куски мяса. Лезвие FRIODUR изготовлено из стали специальной формулы, обработанной ледяной закалкой. Это делает лезвие чрезвычайно твердым и в то же время гибким. Нож изготовлен из цельного куска стали, что обеспечивает его высокую прочность и износостойкость. Эти качества улучшаются за счет бесшовной пластиковой рукояти; она имеет эргономичную форму, поэтому нож удобно держать в руке при резке. Применяется для резки и чистки овощей и фруктов. Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком. Качество ножа марки FRIODUR повышается в процессе низкотемпературной закалки. Лезвие ножа обладает прекрасными режущими свойствами, отличается особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью. Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.