Высококачественное лезвие этого ножа для нарезки изготовлено из нержавеющей стали специальной формулы ZWILLING, которая отличается особой прочностью и устойчивостью к коррозии. Закаленное по специальной технологии лезвие FRIODUR длиной 16 см обладает повышенной гибкостью и устойчивостью режущей кромки ножа. Благодаря этому нож для нарезки особенно эффективен при нарезке, порционировании и разделке мяса. Тонкие, гладкие ломтики не проблема даже с хрустящей корочкой сверху. Благодаря новой эргономичной рукоятке нож всегда удобно лежит в руке. Кстати, чтобы соответствовать ножам ZWILLING ALL*STAR, мы разработали новую, более экологичную упаковку, которая на 100 % не содержит пластика. Это хорошо как для ножа, так и для окружающей среды. Применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи,фрукты, мясо). Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком. Оптимизированный процесс ледяной закалки FRIODUR обеспечивает исключительную твердость лезвия.Лезвие ножа обладает прекрасными режущими свойствами, отличается особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком.Применяется для резки и чистки овощей и фруктов.Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо.Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования.Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты.Хранить в недоступном для детей месте.