Блюдца

Небольшие столовые тарелки, которые отличаются немного приподнятыми краями, называются блюдцами. Все отлично знакомы с этим кухонным аксессуаром, однако о предназначении некоторых вариантов расскажем подробнее.

Немного из истории блюдец

Первые блюдца пришли к нам из Китая и Японии, где они предназначались для чайных церемоний. Это своего рода миниатюрная версия пиалы, в которой чай остывает намного быстрее. Позже блюдца распространились по всему миру и обрели самые разнообразные предназначения.

Разновидности и предназначения блюдец

1. Чайные блюдца.
Прилагаются к чашкам в чайном сервизе и имеют единый стиль, могут быть стеклянными, фарфоровыми, керамическими.
2. Блюдца для подачи оливок.
Данные разновидности блюдец называются еще «меззе», они редко прилагаются к какому-либо комплекту и имеют замысловатую форму, часто комплектуются шпажкой для накалывания оливок.
3. Блюдца для соуса.
Подаются, как правило, каждому гостю порционно и выглядят как небольшие тарелочки в стиле основной сервировки или как самостоятельные изделия.
4. Кофейные блюдца.
Продаются в парах с чашками, от чайных отличаются меньшим диаметром.
5. Бульонные блюдца.
Подаются в паре к бульоннице, но служат, скорее, защитой стола, нежели предметом для дегустации бульона.
6. Блюдца квадратной формы.
Являются нестандартной формой всех указанных блюдец и подаются в зависимости от случая.

В нашем интернет-магазине представлены блюдца разнообразной формы и предназначения, качество которых сертифицировано, а материалы представлены в широком разнообразии.