Сотейники

Приобрести сотейник, значит обеспечить семью вкусными и полезными блюдами на каждый день, а главное — разнообразными. В сотейнике можно жарить и варить, тушить и готовить соусы, пассировать и разогревать пищу.

И если вы считаете, что сотейник можно заменить обычной сковородой, то ошибаетесь, — несмотря на некоторую схожесть этой кухонной утвари, имеются существенные отличия.

Сотейник представляет собой тандем сковороды с кастрюлей, поэтому считается более функциональным, чем просто сковородка. Именно при приготовлении продуктов в сотейнике есть возможность сохранить их сочность, пользу от витаминов и микроэлементов и минимизировать использование растительных и животных жиров.

Ведь именно сохранение жидкости на протяжении всего процесса приготовления пищи и является ключевым отличием сотейников.

Особенности сотейника с крышкой

Данная разновидность посуды для приготовления блюд отличается наличием утолщенного дна и стенок, что позволяет равномерно распределять тепло по всей поверхности изделия. Именно такая особенность дает возможность готовить быстрее.

Бортики у сотейников немного продолговатые, выше, чем у сковороды, поэтому можно готовить широкий спектр продуктов легко и удобно. К дополнительным особенностям можно отнести и удлиненный вариант ручки, которая защищает в процессе приготовления от ожогов паром.

Нюансы выбора сотейника

Есть целый ряд особенностей, которые при выборе сотейника могут повлиять на эргономичность его использования, долговечность и эффективность, и другие факторы эксплуатации изделия. Качественный сотейник-сковорода априори не может стоить слишком дешево.

Перед тем, как купить сотейник, необходимо учесть следующие моменты:
• материал, из которого изготовлено изделие: чугун или алюминий и пр. Чугун представляет собой очень прочный, износостойкий и долговечный материал, но изделия из него имеют достаточно большой вес.

Изделие из алюминия обладает теми же преимуществами, но нуждается в особом уходе и весит намного легче;
• покрытие. Наличие антипригарного покрытия добавляет сразу большой плюс в копилку преимуществ.

Оно бывает тефлоновым, мраморным и титановым;
• наличие или отсутствие возможности приготовления блюд на индукционной плите;
• размер диаметра изделия важен, если вы готовите преимущественно большие порции блюд;
• есть ли возможность мытья в посудомоечной машине;
• параметры толщины дна изделия (чем толще дно, тем больше, соответственно, срок эксплуатации сотейника без потерь для внешнего вида и функциональности);
• наличие или отсутствие крышки в комплекте.

У нас в ассортименте вы найдете различные сотейники по оптимальным ценам на любой вкус и бюджет. Заказать понравившееся изделие можно онлайн или по телефону.

Забрать заказ вы можете самостоятельно, посетив наши магазины, или заказав доставку на указанный адрес. Приятного выбора!